ひと・もの・自然、調和が奏でる躍動のまち  ここでは観光情報をご案内してまいります! 

畜産物

鶏(ブロイラー)

鹿児島県は鶏のブロイラー羽数が日本一!

その中で、大崎町には産地ブロイラーとして有名な企業があり、そこで生産される銘柄「桜島どり」は広く知られています。

またその他、各お店からオリジナルの味付けをし、真空パックにした炭火焼焼鳥やごて焼きなども人気です。

生産・販売者

ジャパンファーム直売店

住 所 大崎町益丸651
TEL
FAX
H P 株式会社 ジャパンファーム
営業時間 [月~土] 10:00~18:00
[日] 10:00~17:00
休み 不定休

焼鳥居酒屋白鶴グループ 炭火焼鳥

住 所 大崎町仮宿1139-2
TEL 099-476-3134
FAX 099-476-3134
H P 焼鳥居酒屋白鶴
営業時間 10:00~14:00
16:00~19:30
休み 第1・2・4月曜日

鹿児島県を代表する食材、黒毛和牛。

大崎町産の「隆之国(たかのくに)」は、全国各地のブランド黒毛和牛の種牛として有名です。その「隆之国」を筆頭として、大崎町のブランド牛「大崎牛」は肉質が良く、美味しいと、高く評価されています。

生産・販売者

株式会社 HANETA

住 所 大崎町假宿3416番地5
TEL 099-479-3008
FAX 099-479-3068
H P 株式会社 HANETA
営業時間 9:00~17:00
休み 土・日・祝

黒豚のブランドとして知られるかごしま黒豚は、奄美で飼われてきた島豚と英国バークシャー種と掛け合わされた品種で、一般的に六白(ろっぱく)と呼ばれる白い部分が6ヶ所あります。

「優美豚(ゆうびとん)」は、そのかごしま黒豚のブランド六白黒豚として、甘みがあり、白身がジューシーで、アクが少ないのが特徴です。

また、かごしま黒豚のブランドではありませんが、大崎町で生産される「酔豚(すいとん)」は、時間をかけて飼育された自家ブランド。くさみがなく良質な脂の旨みが特徴で、地元でしか販売していない、かくれたヒット商品です。「黒酔豚」「白酔豚」があります。

生産・販売者

小野ファーム黒豚肉直販店

住 所 大崎町井俣2346-4
TEL 099-471-6045
FAX 099-471-6044
H P 小野ファーム
営業時間 14:00~18:00
休み 日祝
備考 優美豚の販売

(有)一坪 いちつぼファーム

住 所 大崎町野方6123
TEL 099-478-2104
FAX 099-478-2261
H P
営業時間 7:00~20:00
休み 日曜日
備考 自家ブランド「酔豚」の販売

その他

畜産全般を扱う、町内の精肉店。

生産・販売者

有限会社 肉のこせど

住 所 大崎町仮宿1642
TEL 099-476-1192
FAX 099-476-2550
H P 有限会社 肉のこせど
営業時間 9:00~19:00
休み なし ※ただし、日曜日は問合せ・予約が必要
備考 BBQ器具の無料レンタルのサービスもあり

村上精肉店

住 所 大崎町野方6124
TEL 099-471-0516
FAX 099-471-0516
H P
営業時間 9:00~18:30
休み 月曜日
備考 秘伝の味付けが人気の精肉店

お気軽にお問い合わせください TEL 099-477-2400 受付時間 午前9:00から午後6:00まで [年中無休]

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